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厨房是什么意思?

来源: 英国365bet官 作者: 365bet足球比分 发布时间:2019-06-08
当我要求厨具时,我应该注意什么?
餐饮业的一个红盒子是收集切割的原料,调味料,分类,在炉子上烹饪,并帮助厨师做饭。
简而言之,厨房里的一切也有助于员工做各种事情维护人员,一切都必须被理解,但没有什么是主要的领导者。
这个位置以粤菜为基础,最初旨在减轻厨师的负担。
还有其他含义。这意味着要对锅后的食物类型(即质量)负责,并提供视觉体验,例如露台上的工作和其他随行菜肴。
莲花“”最初被称为“河流”,具有“流水”的含义。
所谓的“与河斗争”,或“流动的速度”,有助于炒锅厨师快速,清晰,美观地完成菜肴。
工作人员的组成基于炒锅中的教师人数。一般来说,Wok Master配有行李箱,大型餐厅有一个或多个行李箱,方便操作。
根据工作量,负荷分为以下之一:头部中的一个红色框,两个和三个莲花。它负责收集,调味,调整大小,烹饪和帮助切碎的成分。


责任编辑:365bet足球比分

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